퍼즐조각처럼 퍼즐조각처럼

브로콜리 구이 에어프라이어 야채구이 비건 요리 브로콜리 구이는 건강하고 맛있는 비건 요리 중 하나입니다. 에어프라이어를 이용하면 쉽고 간단하게 요리할 수 있어 더욱 매력적입니다. 재료 - 브로콜리 올리브 오일 소금 후추 간장 (비건 버전 사용) 다진 마늘 레몬 주스 만드는 방법 브로콜리를 손질하여 작은 꽃과 줄기로 나눕니다. 브로콜리를 그릇에 담고 올리브 오일을 조금 넣어 주세요. 소금, 후추, 간장, 다진 마늘, 레몬 주스를 넣고 모두 섞어주세요. 에어프라이어에 브로콜리를 넣고 180도로 예열 후 10~15분간 구워주세요. 구워진 브로콜리를 꺼내어 접시에 담아 완성! 이렇게 간단하게 만들 수 있는 브로콜리 구이는 비건 식단을 즐길 때 좋은 선택입니다. 건강하고 맛있는 요리로 즐거운 식사시간을 보내보세요!

명란찜 만드는 법 및 다양한 명란젓 요리 및 밑반찬 종류 오늘은 명란젓찜과 다양한 명란젓 요리 및 밑반찬에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 명란찜 만드는 법 명란젓 요리 초보자를 위한 팁 명란젓을 활용한 다양한 요리의 경우 약간의 달콤한 맛이 좋다. 따라서 간장과 설탕의 양은 맛에 따라 조절해주는 것이 좋다. 명란젓 요리 밑반찬 종류 명란젓 무침 명란젓 달걀찜 명란젓 된장찌개 명란젓 김치찌개 명란젓 김치볶음밥 명란젓을 활용한 다양한 요리를 즐기며 맛과 건강을 동시에 챙겨보세요. 즐거운 요리시간 되시길 바랍니다.

아삭한 백종원 오이소박이 담그는법 백종원 쉐프의 오이소박이는 시원하고 상큼한 맛이 일품인데요. 오이소박이를 담근다면 씹을 때 쫄깃한 식감과 함께 속이 깔끔하게 매워지는 맛을 느낄 수 있습니다. 오이소박이를 담그는 법을 소개해드리겠습니다. 재료 - 오이 소금 식초 설탕 다진 마늘 다진 생강 고추가루 참기름 담그는 순서 오이를 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗긴 후 길게 어슷하게 썰어줍니다. 썰어 둔 오이에 소금을 약간 뿌려 재료가 잘 베이도록 합니다. 재료가 베인 오이에 식초, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 고추가루, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다. 담그는 그릇에 옮겨 담아 반나절 정도 숙성시켜줍니다. 숙성이 끝나면 상온에서 식혀 먹습니다. 팁 - 소금을 넣어 식기를 살균해 주고 오이의 수분을 빼주어 깔끔한 ..

레시피: 열무된장지짐 가정식반찬 열무를 활용한 가정식반찬으로 열무된장지짐을 소개합니다. 재료 - 열무 2컵 된장 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1작은술 다진 마늘 1작은술 다진 생강 1/2작은술 간장 1작은술 참기름 1큰술 깻잎 송송썰음 고추장 약간 만드는 법 열무는 씻어 껍질을 벗긴 후 송송 썰어 준다. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 생강을 볶다가 열무를 넣고 조금 볶아준다. 된장, 고추장, 설탕, 간장을 넣고 골고루 섞어준다. 끓는 물을 조금씩 넣어가며 중약 불로 15분간 조리한다. 불을 끄고 참기름을 넣어 섞어주고 깻잎을 뿌린다. 고추장을 곁들여 맛을 낸다. 이렇게해서 열무된장지짐이 완성되었습니다. 가정식반찬으로 손쉽게 만들 수 있고 매콤한 맛이 입맛을 돋구어 줍니다. 요리 초보자도 쉽게 따라해볼 수..

스팸계란전 만들기 오늘은 간단하면서도 맛있는 아이반찬인 스팸계란전을 만들어보겠습니다! 이 요리는 부침요리 중에서도 빠르고 간편하게 만들 수 있는 요리로, 손님을 맞이할 때나 급하게 아이반찬을 만들어야 할 때 딱인 메뉴입니다. 한번 만들어보면 중독성있어서 자주 만들게 될 거에요! 재료 - 스팸 1/2캔 계란 2개 밀가루 3큰술 식용유 만들기 스팸은 얇게 썰어줍니다. 계란은 그릇에 깨끗이 풀어줍니다. 밀가루를 다른 그릇에 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고 중불에서 스팸을 넣어 볶아줍니다. 스팸에 계란을 부어준 후 한면을 익힌 후 뒤집어 반대편도 익혀줍니다. 밀가루를 넣어 뒤집어가며 익혀줍니다. 골고루 익혀졌으면 접시에 담아 완성! 팁 - 스팸 대신 소시지나 햄을 활용해도 맛있습니다. 계란을 풀어 넣을 때 소..

사회생활을 하다 보면 어쩔 수 없이 밖에서 밥을 먹어야 하는 경우가 생긴다. 나는 직업 특성상 점심식사를 나가서 해결해야 하는데 그때마다 매번 뭘 먹을지 고민하곤 한다. 그러던 어느 날 문득 초밥이 너무 먹고 싶어져서 퇴근 후 회사 근처 식당가로 향했다. 그곳에서 우연히 발견한 한 초밥집 간판 밑에 ‘강남’이라는 단어가 눈에 들어왔다. 이름만 보고 뭔가 맛있을 것 같은 느낌이 들어 무작정 가게 안으로 들어갔다. 주문한지 얼마 지나지 않아 음식이 나왔고 맛을 본 순간 깜짝 놀라고 말았다. 내가 지금껏 먹어본 초밥 중 단연 최고라고 할 수 있을 만큼 정말 맛있었다. 왜 그동안 여기를 몰랐을까 싶을 정도였다. 앞으로 자주 오게 될 것 같다.